鷲洋が自身を持ってお届けするうなぎおこわ。三重尾鷲産真鯛を使った鯛めし。妥協のない本物の味をお楽しみ下さい。


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 三重県尾鷲市から産地直送!

うなぎおこわ・おひつまぶし・鯛めし【 鷲洋 】



太平洋に面した三重尾鷲の漁港には、黒潮に乗ってきた新鮮な海の幸がたくさん水揚げされています。その中から活の良い、選りすぐりの魚介類を使い、新しい味覚を創造しています。 また、永年に築き上げた本むしうなぎの製法により造り出した味わい深いうなぎ蒲焼き、白焼き、その風味を生かし新しい味覚を作り上げました。


以外とあっさり、「2口目」に最高の美味しさを感じます。シンプルな中に隠されたいくつもの技が1つのうなぎおこわにギューっと凝縮されています。



【目で見て舌で確かめる】お客様の目線で素材を選びます

「安心」「安全」はもとより、美味しく、お手軽で、保存ができるといった目標に一歩でも近づけるように日々研究、開発しています。その中からすべて項目に合った商品のみを皆様にご提供させていただいております。食材については、可能な限り現地に足を向け自分の目・耳・口で確信したもののみを使用しております。自分たちが美味しい、この商品なら皆様に喜んでいただけるといったもののみをご提供させていただいております。




今夕無事うなぎおこわが先方に到着したとの連絡が来ました。
早速晩御飯に食べたそうで、上品な味わいに喜んでいました。
産直天国様とめぐり合い、おいしいお歳暮を先方に贈れましたことを、幸運に思っています。また機会がありましたら、どうぞよろしくお願いいたします。

一番は<うなぎおこわ>でした。もち米とうなぎが合うなんて知らなかった。
夫と二人1個半ずつ仲良く頂きました。し☆あ☆わ☆せ \(^∇^)/~~

うなぎおこわ 初めて食しました。とても上品な味わいで 家族全員が大満足です。ご馳走様〜♪

月曜日に鯛ご飯炊き、いただきました 。 美味しいくて 美味しくて こんなに甘い 鯛ご飯頂いた 事ありません 有難う御座いました。また、注文したいです。

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【うなぎおこわ】

厳選した国内産うなぎ(宮崎、鹿児島産)を特殊技術により皮をそぎ落とした蒲焼と、もち米との風味豊かな逸品です。

鷲洋「うなぎおこわ」
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尾鷲前浜の活真鯛を原料に本場漁師の味を再現しました。

鷲洋「真鯛めし」
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三重尾鷲【鷲洋】
三重県尾鷲市南陽町5-20

 

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