熟成松阪牛専門店。この道30年の職人が選んだ最高級松阪肉を驚きの価格で直送します。

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熟成松阪牛すき焼き熟成松阪牛焼肉熟成松阪牛ステーキ熟成松阪牛しゃぶしゃぶ熟成松阪牛切り落とし(こま切れ)




世界最高峰の牛肉の名に恥じない「松阪牛」。

松阪牛を名乗る以上はそれに見合った厳しい品質基準が

設けられていますが、当店はさらにそこから踏み込んで肉を選定致しております。

それゆえ極めて上質な松阪牛が比較的お手頃に購入いただけます。


松阪牛ひと筋30余年のガンコ職人が選び抜いた本物の松阪牛。

目利き---それは、肥育農家(牧場)の最高傑作の肉を見極め
熟成の温度や日数の頃合いをはかり、肉それぞれに合った最適なカットをほどこすこと。


最高の状態になった松阪牛を「松阪牛証明書」を添えてお届け致します。
(記載の個体識別番号より、生産履歴などご確認いただけます)


赤身しゃぶしゃぶ

■配送方法:冷蔵
■梱包:簡易包装
 ご贈答時は「ご贈答用木箱」をご用命ください。
熟成された香り良い松阪牛の赤身に程よくサシが入り、柔らかい赤身の美味しさが期待できます。
とても風味豊かなお肉ですので、あまり火を通しすぎない方がまろやかな味をお楽しみいただけます。

■松阪牛赤身しゃぶしゃぶ(モモ・肩)500g
価格
7,700円(基本送込)+税

■松阪牛赤身しゃぶしゃぶ(モモ・肩)800g
価格
11,800円(基本送込)+税

■松阪牛赤身しゃぶしゃぶ(モモ・肩)1kg
価格
14,500円(基本送込)+税

肩ロースしゃぶしゃぶ

■配送方法:冷蔵
■梱包:簡易包装
 ご贈答時は「ご贈答用木箱」をご用命ください。
適度な歯ごたえのある食感と、霜降りが多く入っているのが特徴の部位です。肉の旨味をしっかっりと味わうことができるので、幅広い方に人気があります。
とろける霜降り肉ので濃厚な味わいをお楽しみください。

■松阪牛赤身しゃぶしゃぶ(肩ロース)500g
価格
11,000円(基本送込)+税

■松阪牛赤身しゃぶしゃぶ(肩ロース)800g
価格
17,000円(基本送込)+税

■松阪牛赤身しゃぶしゃぶ(肩ロース)1kg
価格
21,000円(基本送込)+税

熟成松阪牛リブロースしゃぶしゃぶ

■配送方法:冷蔵
■梱包:簡易包装
 ご贈答時は「ご贈答用木箱」をご用命ください。
とろける食感でとても柔らかくきれいな霜降りですが、
脂っぽはあまりなく、あっさり感がうれしいロースのスライスです。口の中一杯に肉汁があふれます。
霜降りの美しさと柔らかな赤身をお楽しみください。

■松阪牛赤身しゃぶしゃぶ(リブロース)500g
価格
14,500円(基本送込)+税

■松阪牛赤身しゃぶしゃぶ(リブロース)800g
価格
22,600円(基本送込)+税

■松阪牛赤身しゃぶしゃぶ(リブロース)1kg
価格
28,000円(基本送込)+税

熟成松阪牛【山本精肉店】