本ズワイガニ「生」販売ページ

本ズワイガニ「生」

かには味噌が一番という方には姿がに、身が一番という方には「肩（足と爪）」をご用意。さらに、かにを知り尽くした地元香住の業者が作った、かにすき用だしが付いてとってもお得です。ヤマヨシ自慢の大きな生ズワイガニは、「焼がに」・「かにすき」・「蒸しかに」など、どのような料理でも甘さと濃厚な味わいがたっぷりお楽しみ頂けます。
かに味噌好きな方は、味噌で一杯。かにすきをお楽しみ頂いた後には本格かにぞうすいなど、ご家庭で本場の味を存分にお楽しみ下さい。インターネット特別価格にてご案内いたします。

かにと言えば「焼がに」という方は多いのではないでしょうか？
その香ばしさと甘さは、専門店でも定番人気メニューとなっています。
ヤマヨシの「生ズワイガニ」を使えば、その焼がにがご家庭でカンタンに。
足の表殻を包丁でそいで、ホットプレートに並べるだけ！そいだ殻の間から身がプクッと盛り上がったら出来上がり。あまり焼きすぎないのが、甘さを引き出すコツです。
ぜひ、お試し下さい。