熟成松阪牛専門店。この道30年の職人が選んだ最高級松阪肉を驚きの価格で直送します。

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世界最高峰の牛肉の名に恥じない「松阪牛」。 松阪牛を名乗る以上はそれに見合った厳しい品質基準が 設けられていますが、当店はさらにそこから踏み込んで肉を選定致しております。 それゆえ極めて上質な松阪牛が比較的お手頃に購入いただけます。

松阪牛ひと筋30余年のガンコ職人が選び抜いた本物の松阪牛。 目利き---それは、肥育農家(牧場)の最高傑作の肉を見極め 熟成の温度や日数の頃合いをはかり、肉それぞれに合った最適なカットをほどこすこと。 最高の状態になった松阪牛を「松阪牛証明書」を添えてお届け致します。 （記載の個体識別番号より、生産履歴などご確認いただけます） ■配送方法：冷蔵 ■梱包：簡易包装 　ご贈答時は「ご贈答用木箱」をご用命ください。 熟成された香り良い松阪牛の赤身に程よくサシが入り、ジューシーで香ばしい焼き上がりが期待できます。 とても風味豊かなお肉ですので塩コショ−だけでお召し上がりになる事をおすすめいたします。あまり焼きすぎない方がまろやかな味をお楽しみいただけます。 ■松阪牛カルビ焼き肉５００ｇ 価格７，１２８円（税・基本送込） ■松阪牛カルビ焼き肉８００ｇ 価格１０，８００円（税・基本送込） ■松阪牛カルビ焼き肉１kｇ 価格１３，２３０円（税・基本送込） ■配送方法：冷蔵 ■梱包：簡易包装 　ご贈答時は「ご贈答用木箱」をご用命ください。 適度な歯ごたえのある食感と、霜降りが多く入っているのが特徴の部位です。肉の旨味をしっかっりと味わうことができるので、幅広い方に人気があります。 とろける霜降り肉ので濃厚な味わいをお楽しみください。 ■松阪牛肩ロース焼き肉５００ｇ 価格１０，８００円（税・基本送込） ■松阪牛肩ロース焼き肉８００ｇ 価格１６，７４０円（税・基本送込） ■松阪牛肩ロース焼き肉１kｇ 価格２０，５２０円（税・基本送込） ■配送方法：冷蔵 ■梱包：簡易包装 　ご贈答時は「ご贈答用木箱」をご用命ください。 とろける食感でとても柔らかくきれいな霜降りですが、 脂っぽはあまりなく、あっさり感がうれしいロースのスライスです。口の中一杯に肉汁があふれます。 霜降りの美しさと柔らかな赤身をお楽しみください。 ■松阪牛リブロース焼き肉５００ｇ 価格１５，１２０円（税・基本送込） ■松阪牛リブロース焼き肉８００ｇ 価格２３，５４４円（税・基本送込） ■松阪牛リブロース焼き肉１kｇ 価格２９，０５２円（税・基本送込） ■配送方法：冷蔵 ■梱包：簡易包装。 　ご贈答時は「ご贈答用木箱」をご用命ください。 柔らかくて香りよい赤身が特徴です。 もも肉でありながら、ジューシーさと食感が出せるのは松阪牛ならでは。 熟成された香り良い松阪牛の赤身を存分にお楽しみください。 ■松阪牛モモ焼き肉５００ｇ 価格７，１２８円（税・基本送込） ■松阪牛モモ焼き肉８００ｇ 価格１０，８００円（税・基本送込） ■松阪牛モモ焼き肉１kｇ 価格１３，２３０円（税・基本送込）

熟成松阪牛【山本精肉店】