本ズワイガニ「むき身」
販売開始より産直天国で圧倒的な人気を誇るヤマヨシのズワイガニ。厳しい基準で選び抜かれた本ズワイガニは、口の中にほんのり広がる心地よい甘さと深い味わいが特徴です。
【本ズワイガニむき身】は、ズワイガニの中でも最も味が良く身の詰まった第1・第2・第3足を、自社でむき身にして急速冷凍していますので、鮮度バツグン・とれたての美味しさをそのままお届けいたします。
すでにむき身にしておりますので、調理は簡単!
昆布ダシにサッとくぐらせれば、絶品本ずわいのしゃぶしゃぶがお楽しみ頂けます。
しゃぶしゃぶの最大の特徴は「ふんわり感」、お口の中でとろける本ズワイガニの甘さが後を引き、いくらでも食べられます。「子供たちが夢中でかぶりつきます」とのお便りを沢山頂きます。食べやすくて美味しいしゃぶしゃぶは子供からお年寄りまで大人気!なんですね。そして何よりのオススメがシメの「ぞうすい」。
かに身から溶け出した旨味が、昆布ダシと一体化して絶品のぞうすいにに仕上げてくれます。お腹いっぱいなのに、「おかわり」。最高のお鍋をお楽しみ下さい。
その他にも、天ぷらやバター焼・フライなど料理方法はたくさん。
本ズワイガニが持つ本来の味が、いつもの料理をさらに美味しく仕上げてくれます。
お好みの味付けで、存分にお楽しみください。
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■本ズワイガニ生むき身(ロシア産)
■お名前入りのしがご利用頂けます
※こちらの商品には“だし”は付きませんので、
ご入用の際は下のオプションからご購入下さい。
ずわい生むき身500g入り(20〜30本前後)
¥9,990(税・基本送込)
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ずわい生むき身1kg入り(40〜60本前後)
¥18,900(税・基本送込)
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